Melitta Ölschlager - Professionelle Diät- & Ernährungsberatung

Melitta Ölschlager

Melitta Ölschlager
Staatlich geprüfte Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE

Zusatzqualifikationen und Mitgliedschaften:

  • Zertifiziert durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
  • Zertifiziert durch den Verband der Diätassistenten (VDD)
  • Kursleiterin für das DGE - Schulungsprogramm „ICH nehme ab“
  • Fernstudium zur Ernährungsberaterin für Sportler A-Lizenz an der Academy of Sports
  • Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
  • Mitglied im Verband der Diätassistenten

Beruflicher Werdegang

2012
Abschluss zur staatlich geprüften Diätassistentin am Deutschen Erwachsenen-Bildungswerk Erlangen
seit 2012
Tätigkeit als staatlich geprüfte Diätassistentin am Universitätsklinikum Erlangen
2013

Zertifizierung zur Ernährungsberaterin/DGE bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn

2013

Zertifizierung durch den Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.

2013
Fortbildung zur Kursleiterin des DGE Schulungsprogramms "ICH nehme ab"

seit 2014

Beginn der Tätigkeit als freiberufliche Diätassistentin am Standort Fürth - parallel zur Tätigkeit im Universitätsklinikum Erlangen

2015/2016

Dozentin für das Fach Ernährungslehre an der Akademie für Gesundheits- und Pflegeberufe Erlangen

seit 2016

Dozentin für die Fortbildung Ernährungscoach der Akademie für Sport, Gesundheit und Ernährung

seit 2017

Zweiter Standort in Schlüsselfeld zur Erweiterung der Tätigkeit als Diätassistentin

Schulcoach für das KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im Jahr 2017/2018

seit 2018

Start in die Freiberuflichkeit - Seit Januar 2018 ausschließlich freiberufliche Tätigkeit als Diätssistentin und Ernährungsberaterin/DGE

Ernährungsfachkraft für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg