Melitta Ölschlager
Melitta Ölschlager
Staatlich geprüfte Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE
Zusatzqualifikationen und Mitgliedschaften:
- Zertifiziert durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
- Zertifiziert durch den Verband der Diätassistenten (VDD)
- Kursleiterin für das DGE - Schulungsprogramm „ICH nehme ab“
- Fernstudium zur Ernährungsberaterin für Sportler A-Lizenz an der Academy of Sports
- Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
- Mitglied im Verband der Diätassistenten
Beruflicher Werdegang
Zertifizierung zur Ernährungsberaterin/DGE bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn
Zertifizierung durch den Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.
Beginn der Tätigkeit als freiberufliche Diätassistentin am Standort Fürth - parallel zur Tätigkeit im Universitätsklinikum Erlangen
2015/2016
Dozentin für das Fach Ernährungslehre an der Akademie für Gesundheits- und Pflegeberufe Erlangen
seit 2016
seit 2017
Zweiter Standort in Schlüsselfeld/Thüngfeld zur Erweiterung der Tätigkeit als Diätassistentin
Schulcoach für das KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im Jahr 2017/2018
seit 2018
Start in die Freiberuflichkeit - Seit Januar 2018 ausschließlich freiberufliche Tätigkeit als Diätssistentin und Ernährungsberaterin/DGE
Ernährungsfachkraft für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg